| Sauce
liquide en conteneur
À déposer sur une ligne, sur la pâte à pizza.
Sauce,
garniture très pâteuses en poche
ou galets
surgelés IQF
Fourrage de vol-au-vent, aumônière…
Sauce ou
beurre en pépites
surgelées IQF
Assaisonnement ou marquants à disperser dans
ou sur la pâte à pizza avant cuisson.
Sauce
ou beurre
en galets surgelés IQF
En rosace pour la décoration des pizzas.
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