English Accueil
 

CAP DIANA

Créateur, façonnier
de signes extérieurs
de saveurs.

Les ingrédients de vos
défis techniques
et culinaires.

 

 

Des produits sur mesure, prêts à l'emploi
La société Cap Diana offre aux industriels de l'agroalimentaire et à la restauration commerciale sous la marque Maître Gustille, des produits culinaires sur mesure, prêts à l'emploi. De saveurs traditionnelles ou créatives, tous nos ingrédients ou produits alimentaires intermédiaires vous sont proposés sous forme de produits frais, congelés ou ambiants en dosettes, poches, conteneurs, boyaux, rouleaux, plaques, galets et pépites IQF.

Des décors traditionnels et novateurs
Des bardes de porc traditionnelles ou retexturées,
en association ou non avec des gelées mais aussi des plaques ou cubes de fruits ou légumes retexturés
vous permettront d'apporter rapidement la touche finale à vos suggestions culinaires.

Des sauces et des beurres composés
Préparations culinaires, légumes cuisinés, garnitures,
jus cuisinés, fourrages et assaisonnements, testez toute la diversité de nos produits. Jouez les variations avec nos sauces béarnaise, beurre blanc, hollandaise mais aussi grand veneur, poivrade, bolognaise…
Avec nos chefs cuisiniers et notre équipe de recherche et développement, apportez de la valeur ajoutée et de l'innovation à vos brochettes, tournedos, plats cuisinés, panés, viandes et poissons, produits de la boulangerie, produits sucrés…

 
 

Actualité innovation :

Une nouvelle gamme de produits innovants

Des protéines carnées fonctionnelles à découvrir !

Voir la suite

Actualité innovation :

Une nouvelle gamme de sauces

Des sauces savoureuses et allégées en matières grasses !

Voir la suite
mentions légales crédits