Présentation :
Assaisonnements pompables à base de matières grasses en poches de 5 ou 10 kg
(conteneur inox de 900 kg).

Caractéristiques :
DLC 21 à 42 jours en frais et DLUO 9 mois en congelé (en conteneur : DLC d'environ 5 à 10 jours).

Applications :
Assaisonnement et enrobage de légumes, riz, pâtes, de fruits de mer, pizzas, fourrage et assaisonnement de pains…