| Présentation
:
Galets surgelés individuellement de 2 g à 50 g.
Caractéristiques
:
Poids précis (+/-1 g), grand
choix de formes
(en deux ou trois dimensions), dosage aisé et portionnable.
DLUO 12 mois.
Applications :
Fourrage de panés (volaille, poisson...), paupiettes,
accompagnement de plats cuisinés, poêlées
surgelées IQF…
|